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대전 갈마단길 맛집 밥한톨에 다녀왔습니다.
지난주에 처음 방문했었던거 같은데..
넘나맛이 좋아서 오늘은 점심에 방문을 하였습니다.
갈마동 밥한톨
갈마동 맛집이 참 많습니다.
갈마동 어딜가도 사실 거진다 맛이 괜찮았던거 같습니다.
오늘 가본 밥한톨 역시도..
갈마동 맛있는밥집이였습니다.
밥한톨은 점심에 방문을 했더니,
웨이팅이 있더군요. 뭐~ 맛집이라면 이정도 웨이팅을 해줘야죠!
먹을 음식과 이름을적고 기다립니다.
자리에 앉자 마자!
우선 시원한 냉수를 들이킵니다.
테이블 마다얼음물이 준비가 되어 있어서, 시원하게 물을 마실수가 있습니다.
이렇게 더워지는 여름엔 이렇게 시원한 물이 있어야 좋져!!
제가 밥한톨에서 시킨 메뉴는?
1. 제주돔베정식 13000원
2. 직화목살솥밥 13000원
3. 새우튀김 7000원
미리 웨팅할때,
주문을 넣어놔서 그런지..
앉은지 얼마 되지 않아서 바로 주문한 메뉴가 나왔습니다.
1. 제주돔베정식 입니다.
돼지고기 수육과 밥이 한상차림입니다.
2. 직화목살솥밥 한상입니다.
고기아 안보이죠? 목살 고기는 솥밥 안에 들어가 있습니다.
직화 목살이 여기 밥솥에 같이 들어가 있습니다.
그래서 올라간 고명과 목살 고기를 같이 쉐이킷해서 비벼서 드시면 됩니다.
다 비볐으면, 깻잎과 같이 싸서 냠냠 하시면 되는 거죠!!
솥밥은 이렇게 쓱쓱 비벼서 먹으면 땡입니다. ㅎㅎ
양념이 생각보다 맛있고, 입에 촥촥 달라 붙는 맛입니다.
와이프가 한입 먹을수 있게 한입만 쿠폰을 저에게 주었습니다.
그래서 먹어봤는데.. 직화로 구운 목살이랑 같이 먹어서 맛있네요 ㅎㅎ
간장 양념 베이스라서 맵지 않고 적당한 불맛과 소이소스의 조합이 좋았습니다.
이건 돔베정식에 나온 솥밥은 표고 버섯이 하나 들어가 있습니다.
밥은 고소하고 찰져서 맛이 좋습니다.
밥은 대접에다 퍼놓습니다.
그리고 같이 나온 뜨거운 물을 부어서 누룽지를 만들어 놓습니다.
다먹고 후식으로 누룽지를 먹어야지!! ㅎㅎㅎ
자 그럼 맛있게 배추쌈을 이용해서
돔베고기와 쌈을 싸서 먹어보도록 하겠습니다.
돔베 고기가 굉장히 부드럽고
냄새 1도 없고, 같이 넣어 먹는 무말래이도 너무나 맛이 좋습니다.
이렇게 저렇게 싸먹다보니, 새우튀김이 등장하였습니다.
직접 손질한 새우로 튀겨서 그런지 새우 사이즈도 크고~
새우 씹는 맛이 좋습니다.
올라간 소스에 계란 흰자도 들어가서
약간은 달달한 타르타르 소스 느낌인데~ 식감도 좋고
새우는 바삭해서 같이 먹는데 아주 만족스러웠습니다.
1마리에 2천원이 넘는 금액이긴 하지만,
내고 먹을만한 가격입니다.
새우 튀김 꼭 드셔 보시길 바랍니다.
오늘은 갈마동 밥한톨에서 맛있게 점심 잘 먹었습니다.
갈마동에서 깔끔한 한정식 맛있게 먹었습니다.
갈마동 맛집을 찾으신다면,
밥한톨 가보시길 바랍니다.
이상으로 밥한톨 점심 리뷰를 마칩니다.
안녕!
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