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지장수 옥수수 생막걸리
오늘은 막걸리를 먹는날입니다.
사실 원래는 술을 안마실려고 했었는데... 비도오고.. 그래서
냉장고안에 오징어도 있어서..
김치전을 해먹을려고 하니.. 막걸리를 하나 안살수가 없더군요.

그래서 동네 마트를 찾았다가..
지장수 옥수수 생막걸리를 구매하였습니다.
막걸리 구매처는 교촌동 큐마트 입니다.
노란색에 누가봐도 나 옥수수야! 라고 외치고 있는 생막걸리 입니다.
가격은 1병에 3천원에 팔고 있었습니다.
큰 막걸리 병이라서 1.7리터가 들어가 있어서.. 이거 1병이면, 둘이서 먹기 딱 좋은 양 입니다.
막걸리는 일반 막걸리와 생막걸리 2종류 인데..
저는 생막걸리를 좋아해서 생 막걸리만 사먹습니다.
이유는 먹고 나서 머리 아픈게... 생은 훨씬 덜해서;;

제품명은 약천골 지장수 옥수수 생동동주
1.7리터 용량이며, 알콜도수는 5% 입니다.
쌀을 국내산 쌀을 사용하였고, 밀도 국내산, 여기에 옥수수분말을 넣었습니다.

막걸리 맛있게 먹는방법
저는 막걸리 마실때, 원래는 아래 위 섞으라고 막 흔들어서 섞인담에 마셔야하는데..
전 머리 아프지 않게 깔끔하게 마시기 위해서 섞지 않고, 위에 있는 맑은 막걸리만 마십니다.
이렇게 마심, 좀더 깔끔하고, 숙취가 덜한게 좋습니다.
깔끔하게 막걸리 드시고 싶다면, 저처럼 섞지말고 그대로 위에 맑은 막걸리만 드시길 바랍니다.

지장수 옥수수 막걸리의 맛
달달한 맛은 약하고, 깔끔한 막걸리의 맛이 좋았습니다.
먹으면, 막 트름이 나오는게 막걸리인데.. 이 막걸리는 트림도 나오지 않아서 좋았습니다.
옥수수 막걸리는 강원도것이 맛있는데.. 원주에서 만든 지장수 옥수수 막걸리는 제 입맛에 딱 맞았습니다.

막걸리 안주는 김치전
맛있는 김치전입니다. ㅎㅎ 김치전인데..
아이들이 좋아하는 소시지도 잔뜩 넣었습니다. ㅎㅎㅎ
제가 좋아하는 스타일의 김치전은 김치 + 오징어 조합입니다.
근데 소시지를 넣어도 좋다고 해서 넣어 봤더니 아이들은 좋아라 합니다.
저 개인적으로는 수제소시지를 넣었는데.. 뭔가 소시지가 분홍소시지 맛이 나서 별로 였습니다.
생각보단 맛이 떨어져서.. 담부턴 소시지 넣지 말아야 겠다 라는 생각이 들었습니다.


김치전과 옥수수 막걸리의 조합 아주 훌륭하니 맘에 쏙 들었습니다.
담번에도 비오는날 이 조합으로 먹어봐야겠습니다. ㅎㅎㅎ
아이들도 김치전을 참 좋아하는데.. 후라이펜을 양쪽에 놓고, 1시간동안 서서 전을 부쳤더니 다리가 아프네요;; ㅋㅋㅋ
그래도 맛있게 먹는 아이들을 보니 하길 잘했다 라는 생각이 듭니다.

오늘은 비오는날 마시면 좋은 지장수 옥수수 생 막걸리 맛 후기를 남겨 봤습니다.
덜 달달하면서 옥수수의 향을 좋아하시는 분들이 마시면 좋을듯 보였습니다.
https://youtube.com/shorts/g_LdErNuDLQ?si=juRHuBHfZJ87qQIx
재료도 국내산 쌀과 밀을 이용하는게 맘에 들었구여!
가격도 3천원이면 충분히 착한편에 속하구여!
옥수수 막걸리 좋아하시는 분들은 드셔보시길 바랍니다.
이상으로 지장수 옥수수 생막걸리 리뷰 끝.
먹태구이랑 막걸리랑 마셔도 맛있음.
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